上面酵母酿造的啤酒好不好?
酵母酿造的啤酒是目前啤酒工业中最主流的生产工艺，它具有制作成本较低、酒体丰满、口感细腻且有深厚酵母香味、泡沫丰富绵软等优点，是广大啤酒爱好者和消费者喜欢的啤酒类型之一。此外，酵母酿造的啤酒种类多，口味鲜美，如艾尔、小麦啤酒、IPA等品种。 当然，啤酒的口感好坏和品质优劣还与多种因素相关，如生产工艺、原材料、酿造技术、质量管理等等，不能简单地以酿造方式作为评判啤酒品质的唯一标准。 总之，如果您是啤酒爱好者，可以不妨尝试一下不同酵母酿造方法的啤酒，挑选出自己喜欢的口感和风味，享受啤酒文化带来的美好生活体验。
好。 加酵母的啤酒口感非常不错，尤其是烘焙风味的啤酒。它的口感比普通的啤酒更加醇厚，更有层次感，包含了许多不同的香气和味道。它也比普通啤酒更加香甜，而且口感更加饱满，更有喝头。如果你喜欢啤酒，加酵母的啤酒一定会让你感到惊喜！
非常好。 上面酵母发酵啤酒里面含有丰富的多种营养，吃了对人健康尤为有甜头。上面酵母发酵啤酒使用真正的大自然食材制作而来，添加剂较少。上面酵母发酵啤酒价格实在，人们特别愿意买回来恰。尤其喜欢上面酵母发酵啤酒的味道，上面酵母发酵啤酒尤为好喝不上头。上面酵母发酵啤酒口味非常好，喝起来很甜，老牌子信的过。上面酵母发酵啤酒闻起来尤为醇厚。上面酵母发酵啤酒适合大部分人的味道。
上面酵母发酵，一般都是小麦啤酒，配料里有小麦芽一项。但不一定有小麦芽的就是上面酵母上发酵。上面酵母发酵的啤酒，有特殊的脂香味，也就是水果的清香味，很好闻。 最直接的办法是去啤酒的生产地看看，这样是最能分辨什么酵母的。国产很少有瓶装的上面酵母发酵啤酒。就是有，也不会太大量，生产过程不成熟。
凯撒王精酿百香果小麦啤酒好喝吗?
好喝，是一款适合中国人饮用的啤酒。采用德国酿造技术，醇厚的酒体，丰富的泡沫，外加上突出的酒花香和麦芽香。 酒液呈黑褐色，酒精度含量为４.７％。其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，泡沫细腻，挂杯持久。德国凯撒黑啤的营养成份相当丰富。
发芽的小麦能酿啤酒吗?
可以。为了使大麦发芽，必须有足够的水。浸渍后大麦中水分的百分比称为浸渍度，一般在41%～48%之间。 2. 发芽。有两个目的：一是形成多种生物酶；另一种是使大麦淀粉、蛋白质、半纤维素等大分子物质部分溶解，以利于糖化。在一定的温度范围内，温度越高，发芽速度越快，一般分为低温发芽、高温发芽和低温结合三种方式
可以的。 小麦发芽酿制啤酒,这种啤酒的味道非常好,深受人们的喜爱。 麦子发芽后会产生一种新的物质 这种物质才是啤酒需要的 直接用麦子也可以,但需要酶制剂,发芽后的麦子,酶系丰富,可以很好的完成整个酿造过程。
不行，否则你做出来的啤酒很难喝。 还会有许多细菌。由于小麦胚乳中纤维素及蛋白酶含量较高，加之表皮薄而少，因而麦汁粘度高，过滤速度慢。所以麦芽干燥应从45℃开始，并用大风量排潮以最大限度地保存酶的活力；由于在60℃时穿透力较强，小麦中低分子氮较多，颜色容易加深，因而焙焦时间一般控制在1.5-2小时，比大麦芽短1-2小时，焙焦温度控制在78-80℃。
酿造啤酒因为麦子发芽之后可以制作麦芽，而啤酒的原料之一就是麦芽。 发芽过程中，淀粉转化为糖分，这些糖分可以供酵母发酵，产生二氧化碳和酒精。 因此，麦子发芽后制作成的麦芽可以作为酿造啤酒的原料之一。
拉格啤酒和小麦啤酒区别?
1、发酵方法不同 拉格啤酒：桶底酵母发酵（酵母在发酵时沉在麦汁的下方），再经过低温储存的啤酒。 小麦啤酒：采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。 2、特点不同 拉格啤酒：发酵时间短，产量大、效率高、口感的一致性容易控制。 小麦啤酒：酵母麦啤有小麦的香味和酵母发酵所生成的酯香。气泡饱满。为了突出这些香闻，在酿造时避免使用大量的酒花。有桔子或者香蕉的香味，入口时甜，微酸。下口后唇齿留香。
上面酵母发酵啤酒怎么样?
上面酵母发酵，一般都是小麦啤酒，配料里有小麦芽一项。但不一定有小麦芽的就是上面酵母上发酵。上面酵母发酵的啤酒，有特殊的脂香味，也就是水果的清香味，很好闻。 最直接的办法是去啤酒的生产地看看，这样是最能分辨什么酵母的。国产很少有瓶装的上面酵母发酵啤酒。就是有，也不会太大量，生产过程不成熟。 自酿啤酒有上面酵母发酵的，一般看起来很浑浊。因为，上面酵母不爱沉降。上面酵母发酵啤酒价格贵。上面酵母发酵的啤酒，由于技术和设备的原因，再加上酵母利用率低，所以价格要贵。看酒标，真的不好看出来。
上面酵母发酵啤酒好喝。上面酵母发酵啤酒里面含有丰富的多种营养，吃了对人健康尤为有甜头。上面酵母发酵啤酒使用真正的大自然食材制作而来，添加剂较少。上面酵母发酵啤酒价格实在，人们特别愿意买回来恰。尤其喜欢上面酵母发酵啤酒的味道，上面酵母发酵啤酒尤为好喝不上头。上面酵母发酵啤酒口味非常好，喝起来很甜，老牌子信的过。上面酵母发酵啤酒闻起来尤为醇厚。上面酵母发酵啤酒适合大部分人的味道。
